きゅうり収穫していますか？どうも、きゅうり男です。
今年は晴れの日が多いので水遣りが大変。
葉っぱがわっさわさです。ちなみにきゅうりは3株です。
連日の好天で先端に水がいかずに一部枯れてしまいました。プランターだと朝にたっぷりお水あげてもおやつの時間にはカラカラになっています。朝、夕の２回水遣りしています。
順調に取り忘れなく収穫出来ています。
収穫したきゅうりでカラシ漬け作りました。
今年はカラシ漬けの材料の配合を大さじいくつではなく、％でするようにしています。切ったきゅうりの重量を計って、３％の塩と６％の砂糖、粉カラシを１％という風にしてベストな配合を探しています。切って、混ぜて、放置。で出来るのできゅうり沢山収穫したらお試しください♪
