突然ですが、クイズです。
写真の食べ物はなんでしょうか？
わかりますかね？
オーブンで焼きました。
もう、おわかりになりました？
バターに生クリーム、そして砂糖が入っています。
もうおわかりになりましたね。
そう、正解は『スイートポテト』です。
どうも、きゅうり男です。3週間の入院生活から妻がようやく退院してくるので、前日にスイートポテトを作ったのです。３つ1000円で買った大きなサツマイモが1つ残っていたのでそれを使って作ったのですが、なんか思てたのと違うものが出来ちゃいました。サツマイモの皮を剥いてから重さを計ったら405グラムあったのですが、出来たのは６個のスイートポテト(もどき)です。
そして本日無事退院。入院前はぐったりとしていた妻ですが、必要以上に元気になって戻ってきました。我が家の春到来。
久しぶりにおうちに戻り、一息ついてから食べてくれました。手作りスイートポテトを。
優しい甘みに奥深いコクがある。
評論家みたいな感想を頂きました。
高かったですけど生クリームが奥深いコクを生み出しているんでしょうか？
喜んでもらえたので幸いです。
よーし！これで気兼ねなく釣りに行けるゾー！
