どうも、きゅうり男です。今年始めて栽培しているおなすを更新剪定してみました。
初めてのおなす栽培です。ネットの情報を頼りに栽培していくつか実を収穫しました。ただね、実がそんなに大きくならないの。そんな品種なのかも不明です。サントリー本気野菜のたくさん中長なすです。
今調べたら13～16ｃｍですって。ほな、そんなもんやね。
味は美味しかったです。
ミートスパゲッティーに焼いたナスとバジルでちょっといい感じに。
夏場に更新剪定すると秋ナス収穫出来ると書いていたのでやってみました。
すっかり枝を広げていましたが、ばっさりと枝を切って、スコップで根も切ってみました。
随分とスッキリとしました。これが正解なのかわかりませんが・・・。
秋に美味しいおなすを収穫出来るのを楽しみにしています。
