すっかり秋の気配漂う季節になりました。如何お過ごしでしょうか？どうも、きゅうり男です。我が家のきゅうりも2株のうち1株は完全に終わりました。
もう1株はウリノメイガの餌食になっています。もうね、あいつら葉っぱ喰うの半端ないのよ。1日で葉っぱの半分くらい食べてやがんの。ゼンターリ水和剤散布してもね、また卵産みつけられて薬のかかってない新芽を食べやがる。なので数日間隔で新芽中心にゼンターリ散布しています。形が悪いけど、きゅうりはまだ出来ています。
大葉
こっちはバッタの餌食になっています。そして花芽が出て小さなお花を咲かせておりました。ええ、おナスにお水あげる際に見ていたのですよ。もうちょっと大きくなったら花芽摘んで佃煮作ろうと。で、休みの日に張り切って花芽を摘みに行ったのです。
・・・枯れとる。5株程シソ育っていたのですが、いつも見ていたのは北側に生えているシソのみ。夜に水遣りしていたのでライトで見ていたのは１株だけなんです。その株はええ感じの頃合いですが、他の4株は摘み頃を通りすぎちゃっています。
なので思ったよりも収穫出来なかった。
佃煮にしちゃうと嵩が減りまくるので醤油漬けにすることに。
はい、出来上がり♪
おナスがあったのでチンしてシソの実の醤油漬けをかけてみた。
シソの香りとプチプチした食感が美味しかったです。ちょっと醤油が少なかったかな？
シソの実を取ったあとの大葉は虫にやられまくっているし、種を落とされる前に撤収しておきました。この後は何を植えようかしら？
